MIVI - 50% Robusta 50% Arabica
MIVI - 50 % Robusta, 50 % Arabica
Harmonické kombinace odrůd Arabica a Robusta dodávají této směsi vyváženost vůně, chuti a tělnatosti.
Tato káva má mírnou a jemnou kyselost obohacenou o tóny kandovaného ovoce, mandlí a kakaa.
Z kávy MIVI připravíte naprosto báječné espresso, které nemůže zklamat. Ale i další způsoby přípravy této kávové směsi sedí, například french press a moka express.
Káva MIVI - 50 % Robusta, 50 % Arabica
Harmonické kombinace odrůd Arabica a Robusta dodávají této směsi vyváženost vůně, chuti a tělnatosti.
Tato káva má mírnou a jemnou kyselost obohacenou o tóny kandovaného ovoce, mandlí a kakaa.
Odrůda Robusta obsahuje mnohem více kofeinu (až dvojnásobek) a má výrazně nižší kyselost oproti odrůdě Arabica. Kofein způsobuje, vedle povzbuzujícího účinku, hořkou chuť kávy. Tedy čím více kofeinu káva obsahuje, tím hořčejší chuť je zaručena. U kávových směsí Robusty a Arabiky je díky vlastnostem Robusty tvořena vyváženost chutí a mnohdy potlačována kyselost pocházející ze zrn kávy Arabica. Vždy samozřejmě záleží na poměru.
Z kávy MIVI připravíte naprosto báječné espresso, které nemůže zklamat. Ale i další způsoby přípravy této kávové směsi sedí, například french press a moka express.
Co znamená MIVI?
Mivi - “Mi” znamená v esperantu (mezinárodní umělý jazyk) “Já”, “Vi” znamená Ty.
Pod tímto názvem se skrývá káva vytvořená směsí Arabicy a Robusty v přesném poměru “půl na půl”, tedy v jisté rovnováze, harmonii a spravedlnosti, potřebné k fungování každého vztahu.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Směsi arabic a robusty v různých poměrech |
|---|---|
| ? Hořkost: | 4 |
| ? Kyselost: | 1,5 |
| ? Intenzita: | 5 |
| ? Pražení: | 4,5 |
| ? Tělo: | 5 |
| ? Crema: | 5 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
