PAreto DARK - 20% Robusta 80% Arabica (Dark roasted)
Káva PAreto DARK - 20 % Robusta, 80 % Arabica
Aplikací Paretova principu 80/20, pečlivou selekcí zrn s důrazem na odrůdu Arabica a tmavým pražením, vznikla charakteristická směs s jemnou příchutí medu, květinové a ovocné vůně s kořenitými tóny.
Káva PAreto DARK - 20 % Robusta, 80 % Arabica
Aplikací Paretova principu 80/20, pečlivou selekcí zrn s důrazem na odrůdu Arabica a tmavým pražením, vznikla charakteristická směs s jemnou příchutí medu, květinové a ovocné vůně s kořenitými tóny.
Pareto káva je dostupná ve 4 různých variantách s ohledem na složení a intenzitu pražení umožňuje poznávat kouzlo chutí.
Co znamená PARETO?
PARETO byl italský ekonom, matematik, statistik, sociolog a politolog, celým jménem
Vilfredo Federico Damaso Pareto, který formuloval pravidlo “80 na 20” známé jako Paretovo
pravidlo, nebo též Paretův princip.
Proč název PARETO?
Toto jméno jsme použili hned pro 4 kávy, vytvořené právě poměrem zrn 80/20:
PARETO s velkým A obsahuje 80% Arabiky a 20% Robusty.
PARETO s velkým R obsahuje 80% Robusty a 20% Arabiky.
PARETO DARK je tmavě pražená varianta poměru 80% Arabiky a 20% Robusty.
PARETO AMA Bio obsahuje 80% Arabiky a 20% Robusty.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Směsi arabic a robusty v různých poměrech |
|---|---|
| ? Hořkost: | 3 |
| ? Kyselost: | 1 |
| ? Intenzita: | 5,5 |
| ? Pražení: | 5 |
| ? Tělo: | 4,5 |
| ? Crema: | 4 |
